ぶどうコラム

小ぶりなサイズで、強い甘みと酸味のバランスが良いデラウェア。 皮も取りやすいのでぱくぱくつまんでしまいますよね。 種もないから小さなお子さんのおやつにもピッタリ！ 昔から愛されているデラウェアの魅力について、今回はご紹介します。 デラウェアの特徴について アメリカから明治時代に入ってきたデラウェアは、手ごろな価格で楽し...

ぶどうの産地と言えば、山梨や岡山、長野がすぐに浮かびますよね。 でも、大阪も隠れたぶどうの名産地なんです。 私は小さいころから身近にぶどうが有ったので、大阪ぶどうはとても有名なのかと思っていたのですが、大学や社会人になり「実家は大阪でぶどうを作っています。」というと大阪でぶどうを作っているんですか！？と驚かれることも...

スーパーなどに行くと、種なしの皮ごと食べられるぶどうも多く見られるようになりました。 皮ごと食べられるぶどうは、おやつや食後のデザートにもぶどうはピッタリ！ でも、農薬を使っているぶどうを子どもに食べさせるのは心配… そんな不安な気持ちを抱いているパパやママも多いでしょう。 なぜ農薬を使わなければいけないのか、体へ...