ぶどう栽培は、剪定や枝の管理など沢山の行程がありますが、病害虫対策や雑草管理は手間がかかるため大きな課題です。
いぬいぶどう園では、これらの問題を薬剤だけに頼らず、自然な方法でも対策ができるとされている「コンパニオンプランツ」を取り入れる試みを始めています。
バジルとトマトを一緒に植えると良いというのは良く耳にしますが、ぶどうにも同様に存在しているようですので、昨年からぶどうのコンパニオンの植え付けにチャレンジしています。
この記事では、。自然と調和したぶどう栽培で活用できるコンパニオンプランツについて調べた内容を紹介させていただきます。具体例とその効果、昨年の実践結果、そして今年の新たな挑戦についても紹介させて頂ければと思っています。
目次
コンパニオンプランツとは？
コンパニオンプランツとは、互いに良い影響を与え合う植物同士を近くに植えることで、作物の成長を促進し、病害虫対策や土壌改善、収量の向上などを目指す農法です。
例えば、特定の植物が発する香りや化学物質が害虫を遠ざけたり、土壌中の栄養を補完したりする役割を果たします。
この方法は、有機農法や自然栽培の分野で広く活用されており、農薬の使用量を減らすだけでなく、生態系全体を健全に保つ効果もあります。
30年ほど前は、この柏原市でも蛍が飛んでいたり、沢蟹も沢山いたり、自然が豊かだったのですが、いまではほとんど姿を消してしまったので、少しでも昔の自然環境に近づけていければいいなと思っています。
ぶどう栽培でのメリット
コンパニオンプランツをぶどう栽培に取り入れるメリットを調べると以下のようなメリットがあるということが分かりました。
病害虫の防除
ゼラニウムやラベンダーなどの香りを持つ植物は、害虫（アブラムシやコナジラミなど）を遠ざける効果があるそうです。ネギ属の植物（ニラやチャイブ）は土中の害虫を防ぎ、ぶどうの根を守るという事でした。（内容については引き続き検証します。）
雑草の抑制
地面を覆うタイムやオレガノなどの植物は、雑草が繁茂するスペースを減らします。
土壌環境の改善
クローバーやルピナスなどの植物は窒素固定を行い、土壌の栄養状態を向上させます。
見た目や生態系への貢献
色とりどりの植物が育つぶどう園は、見た目にも美しく、地域の生態系にも良い影響を与えます。
ぶどうと相性の良い植物のリスト
ぶどうと相性の良い植物を調べました。それぞれの植物が、どのような役割を持っているのか、役割別にまとめています。間違っているモノなどありましたら、ご指摘頂ければ嬉しいです。
害虫を遠ざける植物
- ゼラニウム：アブラムシやコナジラミを遠ざける。
- ラベンダー：香りが強く、多くの害虫を寄せ付けない。
- ニラやチャイブ：根の周りにいる害虫を抑制。
土壌改善に役立つ植物
- クローバー：窒素を固定し、土壌の栄養バランスを整える。
- ルピナス：深い根を持ち、土壌の通気性を改善。
雑草抑制に役立つ植物
- タイム：低く広がり、地表を覆う。
- オレガノ：雑草の繁殖を抑える。
- マリーゴールド：地面を覆うだけでなく、線虫を抑制する効果も。
昨年の取り組みと反省点
昨年は、ハウス内でゼラニウムを試験的に植えてみましたが、夏の半ば頃に見えなくなってしまっておりました。調べてみた結果、原因は以下のようなことが考えられました。
高温多湿への弱さ：ゼラニウムが湿気に耐えられず、枯れてしまった。
雑草管理の不足：ゼラニウムが雑草に埋もれ、十分に成長できなかった。
今年の計画と新しい試み
これらの反省を踏まえ、今年は植え付け時期について注意しながら、ハウス内よりも露地ぶどうで実験を進めていきたいと思います。また、庭で試験的に育てているローズゼラニウムがかなり勢いがあったので、この辺りはローズゼラニウムが合っている？かとも思い、現在株分けにチャレンジ中です。
かなり根っこが伸びてきましたので、もう少し暖かくなったら、植え付けをしたいと思っています。
雑草管理として、地面を覆う植物（グランドカバー）の活用などにも、対応しながら進めていきたいと思います。
コンパニオンプランツを活用する際の注意点
植物ごとの育成条件を確認
光、水、土壌の条件が一致するかどうかの判断が難しいなと思いました。引き続き植物毎の特性を調べながら試していきたいと思います。
栄養競合に注意
一部の植物はぶどうと栄養を取り合う可能性があるということも言われていますので、こちらについても引き続き調査していきたいと思います。
モニタリングを継続
季節や気候による植物の変化を観察し、必要に応じて調整を行います。
まとめ
コンパニオンプランツは、ぶどう園における自然で持続可能な解決策として、大きな可能性を秘めているのかなと思っています。
昨年の反省を活かしつつ、今年はより良い結果を目指して取り組んでいきます。
ぶどう以外でも、プランターなどでトマトを育てられている方は、その近くにバジルの種を蒔いてあげると、どちらも元気に育ってくれて、食べる時も一緒に料理に使えて、相性が良いなと思いました。
