早いもので、年末のご挨拶をさせて頂く時期となりました。皆様におかれましては、ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。今年も沢山のご注文やご購入をありがとうございました。 来年に向けてぶどうのお世話も、日々行っており、来シーズンに向けておいしいぶどうができるように準備を行っております。来年も安心して食べていただける大阪...

9月に近づき甲州系の路地ぶどうが市場に出回るので徐々に価格も下がってくるかと思いますが、今回はぶどうのポリフェノール効果とポリフェノールを効果的に摂取できるスムージのレシピを紹介します。 黒系、赤系、白・緑系とぶどうの色味は品種によっても違いがあります。これはぶどうに含まれる色素の量が違うためです。 この色素はポリフェ...

今風邪を引いてしまうと、新型のウイルスの懸念もあるので、かなり健康には注意をするようになりましたが、いざ風邪を引いてしまったら早く体調を整えたいですよね。そんな時にぶどうが役に立つという事がありましたので、今回はぶどうの風邪について紹介していきたいと思います。 急激な気温変化やエアコンの使用で夏になると風邪をひいてしま...

お盆を過ぎて徐々に夏も終わりに近づいてきております。直売所はしばらくお休みをしていますが、本当に暑くて毎日倒れそうな日々が続いていますね。 当園でもワイン販売をしており、多くの方にご購入頂きましたが、ワインの効果的な飲み方があるのを知っていましたか？私はお酒が苦手でほとんど飲めないので、全く知らなかったのでとても勉強に...

連日の猛暑日で直売所にいるだけで暑さのダメージが蓄積されており、何度か倒れそうになりましたが、おかげ様でお盆を乗り越える事ができました。今回は熱中症対策とぶどうの関係を紹介させて頂きます。 夏以降に多く販売されるぶどうですが、実は熱中症の対策になると言われているのを知っていますか？ぶどうに含まれる栄養分は実は熱中症対策...

シャインマスカットというと、特有の香りとあまい味が魅力的なぶどう。 一度食べたら忘れられない味です。 最近では、贈り物として選ばれることも増えました。 ローソンや郵便局でも夏ギフトとしてシャインマスカットの絵が描かれているパンフレットも目立っていますよね。 どうしてシャインマスカットのギフト需要が高くなったのでしょ...

スーパーでも見かけることが多くなったシャインマスカット。 大きな粒で、種もなく、皮ごと食べることが特徴のぶどうです。 直売所に買いに来て下さる方は、「みどりの皮ごと食べらるぶどう」でお買い求めになられる方が多いです。 当園でも、今年も少しずつですが収穫出来てきていますが、連日の雨の影響で天候の影響で甘味が来るのが遅れ...

女性なら多くの人が悩む足のむくみ、朝と夜で足の太さが違うって思っていませんか？ それを日頃食べる果物やジュースのチョイスで解消できると知ったらありがたいですよね？ 実はぶどうにはむくみ解消に役立つミネラルが豊富なのと加えて食べたとしても太らない秘密があります。今回はそんなむくみ解消に関するぶどうの効果を紹介します。 む...

「ぶどう」と一口に言っても、様々な種類がありますよね。 種類がたくさんあるから、店頭で迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。 今回は、豊富にあるぶどうの品種の特徴や違いをお伝えします！ また、食べやすく人気も高い種無しぶどうの品種や一度は食べてほしいイチオシの品種もお教えします！ ぶどうの品種の違いを知ろう！ ぶど...

日頃毎日食べる果物によって体の不調が解消できたらとてもありがたいって思いませんか？ 果物は美味しくて加えて、間食として食べても非常にヘルシーです。実はぶどうは、眼精疲労解消に非常に豊富な栄養素を持っているってあまり知られておりません。 今回はそんなぶどうの眼精疲労の解消効果と食べ方のおすすめを紹介します。 なぜ人間は眼...